H?i s?n luôn ???c b?o qu?n t??i s?ng và ch? ch? bi?n khi khách hàng ch?n l?a, ??m b?o ngon nh?t v? ch?t l??ng và hình th?c.Nh?ng lo?i h?i s?n có trong th?c ??n ???c khai thác t?i các ng? tr??ng l?n c?a huy?n ??o. Do ?ó, nhà hàng có th? ??m b?o v? ?? t??i s?ng c?a nguyên li?u. C?ng nh? s? l??ng c?n thi?t cho vi?c ch? bi?n món ?n.Khôn